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Unsere Speisen werden immer frisch für Sie zubereitet. Dabei nutzt unsere Küche all ihr Wissen und Können, um Ihnen nationale und internationale Spezialitäten zuzubereiten.
Was unsere Küche auszeichnet?
Wir besinnen uns sowohl auf das traditionelle, kombinieren es aber immer mit neuen, frischen und peppigen Ideen. Besonders viel Wert legt unser Küchenteam auf die Zubereitung von saisonalen Speisen und Fischgerichten. Lassen Sie sich überraschen! Italienische Caféspezialitäten, hausgebackener Kuchen und ausgefallene Getränke sowie Eisbecher runden unser Angebot ab.
Winter/Frühjahr
Vorspeisen
Matjestartar auf Kartoffelpuffer 7,50€
Gebackener Ziegenkäse an mariniertem Ingwer-Kürbis 7,80€
Suppen
Rote Bete-Holundersüppchen 4,90€
Tomatensuppe mit geriebenem Parmesan 4,80€
Salate
Gemischter Salat mit Schafskäse 9,40€
Salatteller „Havelbaude“
mit
Fischfilet und Scampis 12,30€
Fischgerichte
Gegrilltes Lachsfilet
mit
buntem Schmorgemüse und Kartoffelkroketten 13,90€
Gebratenes Zanderfilet mit Garnelen
auf
Rahmwirsing und Herzoginkartoffeln 15,90€
Fleischgerichte
Schweinemedaillons mit Pfefferkruste
an
Speckbohnen und Bratkartoffeln 16,90€
Rumpsteak mit Kräuterbutter
an
Pommes frites und kleinem Salatbouquet 18,40€
DER KLASSIKER
Riesenschnitzel nach Hamburger Art 12,90€
Vegetarisch
Blattspinatquiche mit Gorgonzola
an
kleinem Salatbouquet 7,20€
Gemischte Käseauswahl mit Apfel-Quitten Chutney 8,90€
Desserts
Mandel-Nougat-Parfait
mit
dunkler Schokoladensauce 5,40€
